牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法
步骤1
各种材料备齐
步骤2
鸡蛋打匀加入糖后再打，直到糖完全融化
步骤3
将打匀的鸡蛋液用滤网过滤一遍
步骤4
将牛奶倒入鸡蛋液中并朝一个方向搅拌直到牛奶和鸡蛋液完全融合
步骤5
将牛奶鸡蛋液用滤网过滤到蒸蛋的碗里盖上盖子放到锅里蒸20分钟左右（没有专门蒸蛋的可以用碗然后在碗上加一层保鲜膜并用牙签戳几个洞）
步骤6
将各种水果码好
步骤7
蒸完后将水果摆上去
步骤8
成品牛奶炖蛋的烹饪技巧
糖可根据自己的喜好放，蒸蛋容器不同，所以蒸的时候自己把握时间