干扁四季豆
这道菜一直想做，但是一直没有动手，前几天放假在家终于有时间了。
干扁四季豆的做法
步骤1
四季豆下油锅炸至表皮起泡。
步骤2
锅中放油，先下牛肉翻炒片刻，再下头菜、干辣椒、豆瓣酱、生抽。
步骤3
最后发四季豆炒匀即可。干扁四季豆的烹饪技巧
四季豆洗净后一根摘成两段就可以了，这样吃起来才过瘾。0