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诗文 炒绿豆芽
释义

炒绿豆芽

早上做的煎荷包蛋,中午煎的鸡排。煎过的油烧热,将绿豆芽进行简单的拌炒。起锅淋白醋几滴。太好吃啦。有人问我秘诀,其实就是用的老油啦!如果没有这么香的老油。最好还是加点里脊肉炒哦。用平底锅做锅气十足!

炒绿豆芽的用料

绿豆芽 七两 油 适量
盐 适量 醋 适量

炒绿豆芽的做法

步骤1

平底锅将油烧热,(我用的是煎过鸡蛋,煎过鸡肉的老油,很香。)。绿豆芽放在锅里面拌炒。加点盐。

步骤2

起锅前淋数滴白醋。(在你做煎鸡排这道菜时不妨买点绿豆芽把油用掉。超好吃的!)简单吧?装盘!

炒绿豆芽的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:39:47