冬日暖汤羊肉

李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。冬天，希望这一道暖汤羊肉，能温暖每个在城市中奔波劳累却又为了梦想而努力的人们

羊肉的用料

羊排羊蝎子各4块

步骤1

羊排羊蝎子各四块，先放入冷水中煮开，然后换水加生姜，大葱，煮开后小火煮1个小时

步骤2

补一张辅料图

步骤3

土豆胡萝卜包菜切块，洋葱切细丝放入冷水中备用。羊肉煮1小时候后分别放入胡萝卜煮10分钟后再放入土豆，依旧10分钟，接着到放入包菜

步骤4

总计1小时半左右，羊肉就熟了。然后羊肉以洋葱丝垫底，搭配盐，芝麻。羊肉汤中加一点香菜碎，就可以开动了～

步骤5

羊肉汤中融合了桂圆干和红枣的甘甜，非常的清甜而且不油腻

步骤6

冬日的暖汤羊肉，猫咪闻到都觉得好幸福～

随便看

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