爱心泡菜炖鸡蝴蝶意面（0油添加）
泡菜五花肉大家已经司空见惯了，但是大家信不信，泡菜鸡会更好吃？！所谓青出于蓝而胜于蓝，关键在于～料理人的开拓！喜欢美食却怕长胖的mm.gg们！亚欧结合的重磅美食来啦！方子自制～:)欢迎关注！我上传的菜品能量均略低于常量，想减肥就走起！！
爱心泡菜炖鸡蝴蝶意面（0油添加）的做法
步骤1
将鸡腿去骨，放入适量料酒，酱油，老抽抓制片刻腌制。
步骤2
把主角泡菜打开，蒜拿来三个（图里只有一个，因为5下午还要上课～）
步骤3
蒜切成碎，锅烧热，别放油，咱们就用鸡肉自己出的油做！绝对不逊色！鸡油更香～
步骤4
鸡肉要鸡皮朝下干煎一会，等它出油～大概再煎十五分钟左右，翻面煎。
步骤5
把泡菜还有蒜放入炒香后加入水，大约没过一点鸡肉炖制。步骤6
与此同时煮蝴蝶面。步骤7
待鸡肉水分渐少，改大火收汁，此时加入糖三勺，盐一勺，白醋两勺～鸡肉汤汁收完即可与面搭配盛出～
步骤8
成品～爱心泡菜炖鸡蝴蝶意面（0油添加）的烹饪技巧
觉得咸味不太够的话，再加一小勺盐～