白菜炒肉丝
白菜炒肉丝的做法
步骤1
把蒜瓣，生姜，青椒，分别切片，切丝，切块
步骤2
豆腐干切片
步骤3
白菜切一下洗净
步骤4
猪肉切丝
步骤5
胡萝卜洗净切丝
步骤6
锅内倒入油，将蒜、姜、辣椒和肉倒入翻炒
步骤7
然后将白菜，胡萝卜和豆腐干倒入锅内翻炒
步骤8
倒入盐、鸡精，酱油、醋等调料翻炒 锅内添少许水盖上锅盖等汁收的差不多就好了步骤9
最后倒入香油翻炒出锅