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诗文 四季豆炒鸡肝
释义

四季豆炒鸡肝

为了让一岁多宝宝吃饭,我是绞尽脑汁给他做各种各样的饭菜,这是搭配米饭吃的,宝宝吃的还行

炒鸡肝的用料

四季豆 5根 鸡肝 2个
黑木耳 10g 小番茄 4个
蒜苗 1根

炒鸡肝的做法

步骤1

把所有的食材洗净切好

步骤2

锅中放油,油热后把葱姜爆香,放入四季豆煸炒

步骤3

炒到五成熟,放木耳和小番茄炒一会,待四季豆八成熟,放鸡肝炒至全部熟,放盐和调料,再放入蒜苗焖一会提味就可以了(这里没有蒜苗,用的洋葱)

炒鸡肝的烹饪技巧

木耳提前用温水泡一个小时,鸡肝提前煮熟

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更新时间:2024/11/22 9:44:33