红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
先把猪肉切块，放到水里煮。煮到肉块熟为止。步骤2
煮熟之后，拿出锅来晾凉，记得把葱和姜也放进碗里，去腥味。步骤3
接下来就是“调料大法”，这一步是决定红烧肉味道的关键：先把肉块放进油里烧，烧至肉有焦黄的颜色，就倒入一瓶啤酒，一整瓶哦！然后倒入酱油、糖、冰糖等调料，撒葱粒和姜片，再闷5分钟即可。步骤4
口感QQ嗒，真美味！红烧肉的烹饪技巧
糖要适量，不然的话你要吃冰糖肉了。
| 诗文 | 红烧肉 |
| 释义 |
红烧肉红烧肉的做法步骤1 先把猪肉切块，放到水里煮。煮到肉块熟为止。步骤2 煮熟之后，拿出锅来晾凉，记得把葱和姜也放进碗里，去腥味。步骤3 接下来就是“调料大法”，这一步是决定红烧肉味道的关键：先把肉块放进油里烧，烧至肉有焦黄的颜色，就倒入一瓶啤酒，一整瓶哦！然后倒入酱油、糖、冰糖等调料，撒葱粒和姜片，再闷5分钟即可。步骤4 口感QQ嗒，真美味！红烧肉的烹饪技巧糖要适量，不然的话你要吃冰糖肉了。 |
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