#蜂蜜牛奶杯子蛋糕

蜂蜜牛奶杯子蛋糕的用料

步骤1

1.將雞蛋打入盆中，打散后加入蜂蜜跟細白砂糖，用電動打蛋器打至泡沫細膩，能劃出清晰紋路而不易消失?就是打發就對了，泡沫狀?

步骤2

2.將玉米油?我用一般炒菜的玉米油?牛奶放到碗裡，撈一些打好的蛋糊到碗裡一起翻伴均勻，拌好後在倒回原本的蛋糊中

步骤3

3.蛋糊中篩入低筋麵粉，用刮刀翻伴均勻直到沒有粉末

步骤4

4，將伴好的蛋糊倒入紙杯，倒滿紙杯這樣才會蓬出來一些比較好看

步骤5

5.烤箱150度預熱5分鐘，烤盤放中下層不然上面會焦哦，烤20分鐘

步骤6

6.烤的過程就可以做鮮奶油，100克淡奶油(我用雀巢的動物奶油)20克細砂糖打發，打到濃稠，

步骤7

7.打好的鮮奶油放到擠花袋裡，蛋糕也應該好了，鮮奶油擠到蛋糕上，放上草莓裝飾一下就可以吃了，我還撒了一點可可粉裝飾

步骤8

8.成品

跟本來的食譜不太一樣，自己有調了一些，做出來很成功！連我自己都不相信第一次做就可以做那麼漂亮！！！！

随便看

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