油炸鱼丸（虾丸）
油炸鱼丸（虾丸）的做法
步骤1
鱼丸对半切开！
步骤2
放油、盐及鱼丸下锅炸，炸到脆皮了就放在旁边。
步骤3
放大蒜，干辣椒。再把炸好的鱼丸放进去。炒一分钟。
步骤4
出锅前放葱，然后装盘。等鱼丸吸油后在吃味道更好！不比外面的油炸差哦！