网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 糯米肉丸
释义

糯米肉丸

糯米肉丸的用料

猪肉 300克 糯米 300克
葱、姜 各约50克 生抽、老抽 适量
糖、盐 适量

糯米肉丸的做法

步骤1

糯米提前用水洗净浸泡五个小时,五花肉剁馅。

步骤2

葱姜切末,生抽、老抽、糖、盐加入肉馅搅拌均匀。

步骤3

调制好的肉馅挤成大小均匀的肉丸子;浸泡好的糯米控去水分。

步骤4

肉丸放在浸泡好的糯米里面滚动,让肉丸上沾满糯米,然后整齐码入盘中。上屉蒸十五分钟。
糯米肉丸的做法图解5

步骤5

如果想要味道更佳,可以熬制糖醋汁浇在整好的丸子上即可。

糯米肉丸的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 8:03:12