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诗文 凉拌皮蛋
释义

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的用料

皮蛋 2个 香菜 1勺
大蒜 2颗 油辣椒 2勺
陆丰香醋 适量 生抽 适量

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

油辣椒是之前做好的,想要可以看油辣椒的做法。这个是吃完饭才传的,没剩下多少了。

步骤2

用线把皮蛋切好,用刀容易弄坏。

步骤3

调蘸水。把油辣椒、蒜蓉放碗里浇上热油,油的多少看个人喜好。趁油热加入香醋和酱油、香菜,这样味道比较好。
凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

把蘸水和皮蛋拌一起,过两分钟装盘~懒姑娘们的下饭菜哟~

凉拌皮蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:55:56