凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的用料

步骤1

油辣椒是之前做好的，想要可以看油辣椒的做法。这个是吃完饭才传的，没剩下多少了。

步骤2

用线把皮蛋切好，用刀容易弄坏。

步骤3

调蘸水。把油辣椒、蒜蓉放碗里浇上热油，油的多少看个人喜好。趁油热加入香醋和酱油、香菜，这样味道比较好。

步骤4

把蘸水和皮蛋拌一起，过两分钟装盘～懒姑娘们的下饭菜哟～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。