樱桃果冻
爱极了樱桃的美味，正好还有几片吉利丁，做几个果冻来尝尝
樱桃果冻的做法
步骤1
吉利丁片泡10分钟，软化
步骤2
樱桃洗净去核
步骤3
樱桃，水，糖放锅中大火煮开，小火熬制两分钟，至汤汁变色
步骤4
泡好的吉利丁片捞出控水，隔水加热化成液体
步骤5
吉利丁液倒入煮好的樱桃汤汁里
步骤6
倒入模具，冰箱冷藏两小时
步骤7
脱模用牙签顺着边缘划一圈，不要太着急樱桃果冻的烹饪技巧
糖我放了100g，感觉有点太甜了，可以先少放点，尝尝再加