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诗文 巧克力燕麦花生派—自创
释义

巧克力燕麦花生派—自创

家里有好多没吃完的燕麦,还有一些巧克力什么的,放着不吃么浪费,光这样泡着吃么感觉没什么胃口,于是翻箱倒柜一番,找出来平时都不太吃光扔着的剩余物品,就自开脑洞做了这个派,感觉还不错

巧克力燕麦的用料

燕麦 100g 花生 90g
黑巧克力 60g 牛奶 100ml
鸡蛋 2个 糖 40+10g
黑芝麻 适量 黄油 30g

巧克力燕麦的做法

巧克力燕麦花生派—自创的做法图解1

步骤1

我的花生是生的,所以先烤了一下,150度10分钟的样子,出香味就可以了
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解2

步骤2

燕麦和40g糖混合
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解3

步骤3

巧克力和黄油混合
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解4

步骤4

倒入牛奶微波炉叮1-2分钟
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解6

步骤6

加入燕麦和糖搅拌均匀
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解7

步骤7

加入花生和芝麻搅拌均匀,我花生没有去皮,勤快的小朋友可以把皮去掉哈
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解8

步骤8

鸡蛋加10g糖搅打至体积膨胀
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解9

步骤9

如图
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解10

步骤10

把之前的巧克力燕麦倒入鸡蛋中搅拌均匀
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解11

步骤11

磨具抹油撒可可粉,容易脱模,如果是不沾模具完全可以省略这步
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解12

步骤12

把糊倒入模具,烤箱预热175度,中下层烤20分钟,转155度再考半小时,请视自家烤箱脾气调整
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解13

步骤13

出炉啦~
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解14

步骤14

成品~
巧克力燕麦花生派—自创的做法图解15

步骤15

一下子就吃掉两块

巧克力燕麦的烹饪技巧

我用的是甜牛奶,再加50克糖吃着不是很甜,所以一点不腻,而巧克力的香味浓郁,所以格外香甜好吃,如果家里有其他的坚果,可以把一部分花生换掉,这样口感就更丰富了

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更新时间:2025/1/13 19:05:34