黑枣酒蒸鸡
冬季滋补不可以少~
黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津；含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用。自己泡的黑枣酒，加上黑木耳和黑枣一起蒸鸡，很滋补哦~
黑枣酒蒸鸡的做法
步骤1
木耳提前浸泡；
步骤2
鸡肉剁块洗净后，加入姜末、蒜末、盐和芝麻油，再加2汤匙黑枣酒；
步骤3
拌匀后腌制半个小时；
步骤4
浸泡好的木耳洗净撕小朵；黑枣、枸杞洗净；
步骤5
木耳、黑枣与鸡肉混合，撒上枸杞；
步骤6
锅中水开后，放入蒸半个小时就可以了。