肥牛金针菇卷
炸的油要少，肥牛炸了会出油，金针菇炸了会出水，正好最后加调好的佐料！
肥牛金针菇卷的做法
步骤1
准备肥牛
步骤2
金针菇洗干净沥干些
步骤3
按照自己喜好包金针菇多少
步骤4
一勺黄酒一勺老抽一勺生蚝调匀了加点水，一点水！不然太绸了容易焦！
步骤5
炸的油要少，炸了肥牛油香味变色再反个面炸！炸到微熟
步骤6
放调好的料，按口味咸淡自己加调料多少。
步骤7
完成