诗文 | 酸辣榨菜豆花 |
释义 |
酸辣榨菜豆花
酸辣榨菜豆花的做法步骤1 内酯豆腐一盒,榨菜,小葱香菜,微波烤熟的花生(做法在我的菜谱里有)步骤2 内酯豆腐打开,用勺子舀大片放到容器里,容器必须是能微波使用的步骤3 花生去皮,用刀按碎或者切碎,不需要太碎步骤4 准备好,豆花,花生碎,榨菜丝稍微切几刀,葱香菜都切好步骤5 豆花,放入半小勺盐,去豆腥步骤6 倒入开水,不需要太多,如图,不高出豆花的量差不多步骤7 微波三分钟步骤8 准备料汁:一勺生抽,两勺陈醋步骤9 两勺油辣子,半勺花椒油。 油辣子是没有咸味的,如果你用的有咸味,那就要考虑是不是往下不再加盐步骤10 半小勺盐,一小勺糖,调匀步骤11 在豆花上依次放:榨菜,料汁,花生碎,葱花香菜即可步骤12 成品步骤13 成品酸辣榨菜豆花的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。