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诗文 葱爆肉丝
释义

葱爆肉丝

山茶油功效多多,可改善血液循环,预防动脉硬化,促进消化系统,降低胆固醇等等,此外,山茶油还有极好的美容效果。沃康的山茶油包装精美,油澄亮。健康吃油,吃健康油,首选沃康。

葱爆肉的用料

沃康山茶油 20克 姜丝 少许
大蒜 三瓣 甜面酱 1勺
酱油 5ml 花椒 少许
桂皮 少许 肉丝 230克
大葱 1棵 料酒 10ml
水 少许 干辣椒 2个
八角 2颗

葱爆肉的做法

葱爆肉丝#沃康山茶油#的做法图解1

步骤1

肉丝过沸水洗去浮沫,控干水分待用。热锅,倒入沃康山茶油
葱爆肉丝#沃康山茶油#的做法图解2

步骤2

油热后放入蒜片、姜丝、红辣椒、花椒、八角、桂皮煸出香味
葱爆肉丝#沃康山茶油#的做法图解3

步骤3

倒入肉丝,加料酒翻炒
葱爆肉丝#沃康山茶油#的做法图解4

步骤4

加入一勺甜面酱翻炒
葱爆肉丝#沃康山茶油#的做法图解5

步骤5

加入酱油
葱爆肉丝#沃康山茶油#的做法图解6

步骤6

出锅前放入葱丝

葱爆肉的烹饪技巧

我口味比较淡,加了甜面酱和酱油后,没放盐,若口味重,可根据自己口味适量加盐。

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更新时间:2025/2/20 3:41:57