糖霜花生
糖霜花生的做法
步骤1
花生小火炒酥，微波炉打也可以，不用去皮，炒酥后放凉步骤2
水和糖一起放不粘锅里，用炒锅也行，关键不粘锅好清洗步骤3
中小火加热，煮至白糖融化，糖浆粘稠，冒指甲盖大小的泡泡时改小火，加入花生翻炒。
步骤4
小火炒至花生外皮裹上糖衣，并有白色糖霜析出，关火，放凉糖霜花生的烹饪技巧
糖霜花生一定要放凉掉，然后放密封罐保存。另一个版本有说放糯米粉的，喜欢的朋友可以自己搜一下吧