圣诞黄油曲奇
圣诞黄油曲奇的做法
步骤1
取出黄油软化，并倒入白砂糖用电动打蛋器搅拌均匀并微微发白。
步骤2
鸡蛋打成全蛋液。
步骤3
蛋液分两次倒入搅拌好的黄油中，充分搅拌均匀。
步骤4
加入鸡蛋液的黄油微微变为淡黄色。
步骤5
倒入面粉和酸奶并用刮刀搅拌均匀。
步骤6
待面粉与黄油充分混合后放入裱花筒。
步骤7
在烤盘上用裱花筒做出造型。
步骤8
放入烤箱中上层，用上火190℃和下火175℃烤10分钟，如果中途发现饼干底部变焦可把下火降低到150℃左右。
步骤9
烤好后取出，完全冷却之后便可食用，请密封贮藏，避免受潮变软。