芹菜叶鸡蛋卷饼
炒芹菜剩下的芹菜叶也可以变成健康小菜哦～
芹菜叶鸡蛋卷饼的做法
步骤1
将芹菜叶洗干净焯水过凉后切末，胡萝卜半根切末。将黄瓜、胡萝卜、烤肠切长条备好。
步骤2
将芹菜叶和胡萝卜末放在一起，加2个鸡蛋，加适量面粉搅匀调成面糊（水可以稍微多点加，要让面糊能在锅里淌开） 在平底锅煎芹菜叶饼，每次放面糊不用太多，饼薄一点更好。
步骤3
将备好的料放进芹菜饼，抹上甜面酱，卷起来就可以吃啦～ 非常简单哦芹菜叶鸡蛋卷饼的烹饪技巧
用平底锅最好