诗文 | 熊猫饼干 |
释义 |
熊猫饼干平安夜,跟妈妈一起做的,很多脸歪的,嘴歪的,穿内裤的穿肚兜的乱串。很开心~ 熊猫饼干的做法步骤1 黄油切块,隔水加热。步骤2 加糖,手工打蛋器搅拌。步骤3 黄油放凉,加两只蛋液入黄油盆,缓缓加入,搅拌。步骤4 加低筋面粉,搅拌,分一半加可可粉。揉啊揉啊揉。步骤5 用两个保鲜袋装两个面团,丢到冰箱,保鲜层,半个小时。或冷冻层十分钟左右。步骤6 取出面团,此处我拉来我妈用的手摇面条机压的面。一般都是放在硅胶案板上,铺一层保鲜膜,擀面杖擀面,大概3毫米左右,拿模具压~步骤7 烤箱中层160-180度之间预热,十分钟左右取出,放凉装起来。步骤8 成品。熊猫饼干的烹饪技巧黄油隔水加热,完了加糖搅拌,建议用糖粉,白砂糖不会溶解到位。 |
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