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诗文 咸蛋黄焗苦瓜
释义

咸蛋黄焗苦瓜

咸蛋黄焗苦瓜的用料

苦瓜一根、咸蛋黄两个、油盐适量

咸蛋黄焗苦瓜的做法

咸蛋黄焗苦瓜的做法图解1

步骤1

1.苦瓜切开,去瓤切片、焯水备用。 2.咸蛋黄用刀压碎后放油锅中炒香。 3.蛋黄炒一会儿会膨胀开来,滋滋响,这时候加入苦瓜片翻炒。 4.撒少许盐拌匀即可出锅。

咸蛋黄焗苦瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:53:49