诗文 | ——香蕉玛芬蛋糕 |
释义 |
——香蕉玛芬蛋糕这款香蕉玛芬蛋糕很香甜!烤完之后满屋的香蕉味哦! 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤1 香蕉先用料理机打成香蕉泥,备用。(没有料理机的亲们可以用勺子压成香蕉泥哦!)步骤2 全蛋加糖粉用打蛋器打发!步骤3 将全蛋打发到插入一根牙签,能坚持2秒钟不倒,就证明鸡蛋已经打发好了!步骤4 将玉米油倒入打发好的蛋糊,用硅胶刮刀上下搅拌均匀。步骤5 再将纯牛奶和香蕉泥倒入蛋糊中,再滴2滴香草精,上下搅拌均匀。步骤6 将低筋粉、泡打粉和小苏打过筛,倒入蛋糊中,用硅胶刮刀上下搅拌均匀。步骤7 将搅拌好的香蕉蛋糊,用小勺舀入中号玛芬杯中7分满,并在表面撒上几颗葡萄干等干果(根据个人口味,也可以不放干果哦!)。步骤8 烤箱提前预热,上下火165℃,将烤盘放入好像中层烘烤,烤25分钟左右(视自家烤箱具体情况而定)。步骤9 稍微晾凉一下就可以享用啦!香蕉玛芬蛋糕的烹饪技巧如果觉得太甜,可以视个人口味加减糖粉哦! |
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