猪肉包菜包
猪肉包菜包的做法
步骤1
把酵母粉和泡打粉以一比一的比例，用温水融化，倒入面粉里，用40左右的温水和面，放在温暖处发酵
步骤2
发酵好的面团揉光滑
步骤3
把面团切成小剂子
步骤4
把包菜切碎，五花肉剁碎，放炒锅里炒一下，加入盐，糖，五香粉，老抽，鸡精盛出备用
步骤5
面团擀平把馅放入，包成包子
步骤6
蒸笼里放湿布把包子放进去，放入有温水的锅里再醒十五分钟
步骤7
大火烧十五分钟，闷一会儿即可出锅啦