野菜拌香干
野菜拌香干的做法
步骤1
适量watercress入沸水10秒钟，迅速捞出挤出水分，切细。步骤2
rocket直接切细后（生的芝麻菜有股子很特殊的香味，因此不建议焯熟），与watercress混合，同时加入切好的香干丁，滴入些许麻油，几滴醋，适量白糖，食盐，拌匀，定型，即可。
| 诗文 | 野菜拌香干 |
| 释义 |
野菜拌香干野菜拌香干的做法步骤1 适量watercress入沸水10秒钟，迅速捞出挤出水分，切细。步骤2 rocket直接切细后（生的芝麻菜有股子很特殊的香味，因此不建议焯熟），与watercress混合，同时加入切好的香干丁，滴入些许麻油，几滴醋，适量白糖，食盐，拌匀，定型，即可。野菜拌香干的烹饪技巧 |
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