诗文 | 晶莹剔透的家庭版糯米白粽 |
释义 |
晶莹剔透的家庭版糯米白粽晶莹剔透的家庭版糯米白粽的做法步骤1 1.粽子叶洗净,用开水煮烫三分钟后,放清水中备用,糯米洗净泡水半个小时左右。步骤2 2.取粽叶两个(大的一个也可)叠放在手掌。步骤3 3.从粽子叶头端逆时针卷起,如图状。步骤4 4.放入糯米,不要特别满(里面可以摆上红枣或赤豆,也可不摆,这里用的旧图)。步骤5 5.用头端多余的粽叶盖住糯米,然后再用尾端的粽叶盖住叶头端,用线扎紧即可。晶莹剔透的家庭版糯米白粽的烹饪技巧 |
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