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诗文 低油低糖香醇小饼干
释义

低油低糖香醇小饼干

不喜欢吃特别甜的饼干…又觉得高油太不健康…所以自己看了好多菜谱做了这个饼干…其实可以试试再加大面粉量…

低油低糖香醇小饼干的用料

黄油 50g 蜂蜜 40g
鸡蛋 1个 柠檬汁 3ml
低筋面粉 185g

低油低糖香醇小饼干的做法

步骤1

黄油加蜂蜜隔水溶化

步骤2

加入鸡蛋…混合均匀…

步骤3

加入柠檬汁

步骤4

加入过筛的面粉…搅拌均匀…不要过度生筋…放冰箱冷藏两小时或者冷冻半小时…

步骤5

擀成4mm厚大片…切模…放入预热180度烤箱…22分钟…

低油低糖香醇小饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:20:13