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诗文 扭扭香酥棒
释义

扭扭香酥棒


一晚秋雨,天气立刻从夏天直接掉入冬天,冷啊!天气冷的时候就想烤饼干吃!好吃鬼就是这样,什么都能和吃扯上边。 好久没做过饼干了,不想洗模具,不想太费事,来一款简单快捷的作品吧! 一根接一根地往嘴里塞,好吃停不住哦!

扭扭香酥棒的用料

低粉 130克 黄油 10克
糖粉 30克 鸡蛋 10克

扭扭香酥棒的做法

扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

黄油室温融化,加入糖粉
扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至微微发白
扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

分次加入打散的蛋黄
扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和泡打粉
扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

拌匀后揉成光滑的面团
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步骤7

把面团擀成长方形薄片
扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

切成小饼干胚子
扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

用手拉着两头,朝相反的方向扭一下
扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

.放在面板上稍微定型
扭扭香酥棒#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

移入烤盘 .放入烤箱180度烤15分钟即可

扭扭香酥棒的烹饪技巧

1、扭饼干胚子的时候动作要慢一点,以免拗断哦。 2、扭好后可以直接放入烤盘,省略第十步。

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更新时间:2024/11/22 16:56:18