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诗文 茄子炒肉片
释义

茄子炒肉片

茄子炒肉片的用料

瘦肉 250g 茄子 1条
青椒 100g 大蒜 50g
姜片 50g 生粉 10g
生抽 10g

茄子炒肉片的做法

茄子炒肉片的做法图解1

步骤1

备菜
茄子炒肉片的做法图解2

步骤2

切菜与配料
茄子炒肉片的做法图解3

步骤3

腌肉
茄子炒肉片的做法图解4

步骤4

茄子焯水
茄子炒肉片的做法图解5

步骤5

炒姜、蒜、辣椒
茄子炒肉片的做法图解6

步骤6

加入焯水后的茄子爆炒5分钟
茄子炒肉片的做法图解7

步骤7

加入腌制的肉再炒3分钟
茄子炒肉片的做法图解8

步骤8

起锅装盘

茄子炒肉片的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:21:10