西红柿炒玉米粒
番茄可以祛斑美容、防辐射、防癌。
玉米开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。
西红柿炒玉米粒的做法
步骤1
玉米剥成玉米粒，洗净后沥干水分
步骤2
番茄洗净去皮切块
步骤3
青椒洗净切丁，大蒜去皮拍扁切碎，小葱洗净切成葱花备用
步骤4
热锅放油，油热后，放入大蒜末爆香
步骤5
放入番茄块，翻炒均匀
步骤6
倒入适量清水，烧开
步骤7
放入玉米粒翻炒
步骤8
加入适量番茄酱，翻炒
步骤9
加入适量番茄酱，翻炒至玉米熟透
步骤10
加入适量的盐、鸡精，翻炒均匀
步骤11
起锅装盘，撒上葱花即可