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诗文 地三鲜
释义

地三鲜

听这名字就觉得好吃,于是就想尝试下做给老公吃。老公很小的时候就在国外成长,所以很多中国菜他都没有吃过。这次弄的这道菜。他超爱吃的。一整大盆全部吃光光。酱汁泡干饭的话味道也超棒的哦!嘿嘿

地三鲜的用料

茄子 两根 土豆 3个
青椒 两个 葱姜蒜 适量
油 适量 盐 适量
生抽 适量 糖 适量
胡椒粉 适量 淀粉 适量

地三鲜的做法

步骤1

1、材料洗净,全部切好。

步骤2

2、将切好的茄子倒入淀粉内晃均匀。

步骤3

3、土豆切块后浸泡在水中。

步骤4

4、锅里放油,油热后,分别将这些材料入锅炸。

步骤5

5、油倒起,锅内只要留少许的油就可以了。放入葱姜蒜爆香后加入生抽、糖、胡椒粉、盐和适量的白开水调味。然后放入所有的材料大火翻炒。

步骤6

6、随后加入适量的水淀粉就可以起锅开吃了。香喷喷滴。嘿嘿

地三鲜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:03:05