诗文 | 蛋包飯 |
释义 |
蛋包飯以前有個保姆照顧我到10歲後就死了,那時候我很傷心,我就一直記住她經常做的蛋包飯,很好吃。那時我幾乎一餐吃2個蛋包飯,自從她死了之後我就自己做蛋包飯,幾乎每天都吃,贊-w-! 蛋包飯的做法步骤1 火腿切成丁,玉米和松子過一下清水後撈出放入容器中步骤2 鍋內倒入30克油,大火燒熱後下玉米,火腿丁和松子炒1分鐘步骤3 加入熟米飯步骤4 翻炒均勻後加鹽,雞精,白胡椒粉,擠入適量番茄沙司步骤5 再次翻炒均勻後關火步骤6 打散2個雞蛋步骤7 鍋裡面抹點油燒熱步骤8 倒入蛋液攤成圓形步骤9 將蛋放入盆裏,再在蛋對折捏合收口後在表面擠點番茄沙司即可蛋包飯的烹饪技巧剛熟的米飯口感更好噢 |
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