凉拌海带丝
凉拌海带丝的做法
步骤1
选择新鲜肥厚的海带，洗净泥沙，过开水抄熟，不要煮得过烂，六七成熟就行，不然会影响口感步骤2
过凉开水放凉，切丝步骤3
香醋，盐，鸡精，胡椒粉，蒜末，姜末，辣椒油，香油调成味汁拌匀，最后放上香菜叶即可凉拌海带丝的烹饪技巧
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