炒牛肉丝
炒牛肉丝的做法
步骤1
牛肉切丝
步骤2
生姜 大蒜切小块
步骤3
加入切好的生姜 大蒜 花椒 豆瓣酱 老抽 淀粉 水 记住鸡蛋只要鸡蛋清哦，用手一起办
步骤4
办好的牛肉，腌几分钟就小下锅
步骤5
芹菜 大葱 豆腐干 切丝 香菜只用下半节就可以了，上半节可以用来装饰
步骤6
菜油8成热就下牛肉炒变颜色即可加入切好的备用菜一起炒可以少放一点盐然后即将出锅，没来得及拍照了
步骤7
做好了，可以开吃了