花菜炒肉

花菜炒肉的用料

步骤1

瘦肉加料酒、生粉、蒸鱼油腌制半小时

步骤2

肥肉入锅炒出油，油渣就不要了.切好的大蒜小红椒入锅煸香，下腌好的肉，翻炒变色马上入花菜

步骤3

加入蒸鱼油，盐，继续炒至花菜变软

步骤4

加几滴麻油更香哦，葱乱入，即可出锅

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