诗文 | 蜂蜜柚子茶 |
释义 |
蜂蜜柚子茶木有啥故事啦,就是冬天木有在办公室能喝的东西啦,正巧家里有蜂蜜就自己diy更放心的说 蜂蜜柚子茶的做法步骤1 首先是原料哈,当然木有全用上,正好扒皮柚子就全家福照片啦。步骤2 柚子皮用盐狠狠的刷干净啦,然后去除白色部分(越少越好),切成3cm左右长的细丝,用盐水泡30mins去除苦味。步骤3 根据自己需要把柚子肉拔出来啦,越散越好。步骤4 放在小锅里加水刚没过柚子皮即可,加冰糖(个人需要啦,我觉得蜂蜜是甜的就木加那么多),加入柚子肉,小火炖至粘稠,大概40mins吧。步骤5 我的顿出来是这样子啦,金黄金黄的!步骤6 放凉后,倒入蜂蜜使之混合均匀,变大功造成啦。蜂蜜柚子茶的烹饪技巧柚子皮的白色部分越少越好!不然会特别苦! |
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