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诗文 牛腩粉
释义

牛腩粉

简单的午饭也吃到撑. 牛腩牛筋还有牛肚,沾茂德公辣椒酱真的好吃到爆爆爆

牛腩粉的用料

牛腩,牛筋,牛肚等 一锅 河粉 适量
蒜头油 适量 盐 一小撮
芫荽 一把 香菜 一大把

牛腩粉的做法

牛腩粉的做法图解1

步骤1

从市场买来的已经煮好的牛腩牛筋牛肚,用开水煮过一次然后换第二次水继续煮(不然太咸),煮到自己喜欢的口感
牛腩粉的做法图解2

步骤2

河粉切成长条
牛腩粉的做法图解3

步骤3

下锅煮到水开.水开之后再煮一分钟左右
牛腩粉的做法图解4

步骤4

捞起沥干水,放碗里
牛腩粉的做法图解5

步骤5

加蒜头油,盐和芫荽. 香菜放到煮牛腩的锅里过一下水,十五秒左右就好了.煮好的香菜放碗里,加入牛腩等,最后倒入锅里的牛腩汤
牛腩粉的做法图解6

步骤6

成品
牛腩粉的做法图解7

步骤7

成品

牛腩粉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:04:20