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诗文 泰式芒果糯米饭
释义

泰式芒果糯米饭

因广州地王广场负二层的食全泰的香芒糯米饭太好吃有感而发

泰式芒果糯米饭的用料

糯米 人头数 芒果 两只
椰浆 一罐 白砂糖 适量
盐 少量 水 适量

泰式芒果糯米饭的做法

泰式芒果糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米经浸泡一晚后,虑水,倒入调好的椰浆水,即椰浆加水,加少许盐调味。糯米隔水蒸煮

步骤2

往锅里加入水,椰浆,白砂糖,融化,也可加入淀粉,为了椰浆汁有挂浆的效果,装起备用
泰式芒果糯米饭的做法图解3

步骤3

待糯米煮熟,拿出稍晾凉,芒果去皮切丁,装盘,淋上刚才煮好的椰浆汁即可

泰式芒果糯米饭的烹饪技巧

糯米需要浸泡一晚,蒸熟

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更新时间:2024/11/25 21:04:58