蒜苔肉丝
蒜苔肉丝的做法
步骤1
里脊肉切成细丝，加人料酒，生抽，淀粉适量，拌匀
步骤2
蒜苔切成段
步骤3
锅里放油
步骤4
油热后放入肉丝，待肉丝变成白色后盛出
步骤5
锅底油里放入干辣椒，姜片，蒜片爆香
步骤6
放入蒜苔翻炒
步骤7
蒜苔断生后，倒入肉丝，放花椒粉，盐翻炒片刻起锅
步骤8
装盘