猪肚包鸡

猪肚包鸡的用料

步骤1

准备好配料

步骤2

猪肚用盐或生分拼命揉搓，四次以上

步骤3

鸡洗净，砍掉鸡头和爪子，一半的配料塞进鸡肚里

步骤4

牙签封上鸡肚

步骤5

整只鸡塞进洗净的猪肚里

步骤6

用竹签把猪肚封上

步骤7

剩下的配料和猪肚鸡一起放砂锅熬2小时

步骤8

猪肚破开切段，掰下鸡肉，

步骤9

下枸杞和切开的猪肚和鸡肉再滚5分钟

步骤10

粘料（生抽，花生油，红葱头）

步骤11

成品

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