诗文 | 新手必备/简单易上手-奶白奶白的芋艿菌菇汤 |
释义 |
新手必备/简单易上手-奶白奶白的芋艿菌菇汤菌菇汤的做法步骤1 毛芋艿洗净,去皮!因为芋艿粘液会导致手痒!所以削皮时可以在水中进行!步骤2 切成片,洗掉粘液!请注意,这个粘液会不断滋生出来,所以是洗不到完全干净的,差不多就行!步骤3 热锅冷油,炒起来!步骤4 加入开水,菌菇!(我这里加了点提前泡发好的松茸)神马菌菇都可以加,随便切花样!步骤5 等水开调入盐,等芋艿和菌菇熟透,就可以起锅了!步骤6 美美地喝起来!可以放点小葱点缀,但家人不喜,故不放!菌菇汤的烹饪技巧 |
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