诗文 | 猪猪炒饭 |
释义 |
猪猪炒饭实验室伙伴做的,尝了一下味道很好。早上九点一群人在休息室吃炒饭当早餐。真是醉了~ 猪猪炒饭的做法步骤1 煮饭,打鸡蛋,放盐。青椒、香肠切丁。步骤2 放油,烧热后转小火,放花椒、干辣椒。煎后取出来。步骤3 中火,放鸡蛋液,变色后放青椒,炒出辣味,放香肠,翻炒。步骤4 再放入一点油,翻炒。米饭蒸熟后放入,一起翻炒,出锅。猪猪炒饭的烹饪技巧油适量,炒花椒之后取出口感更好。个人喜欢麻辣,青椒选辣的,香肠选咸的。 |
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