烤鸡
买了烤箱回来就想要各种尝试，这次来做烤鸡。
烤鸡的做法
步骤1
把鸡洗干净，不要的内脏拿掉，鸡屁屁也不要。步骤2
把沙姜去皮剁碎，葱拿葱头部分切段。步骤3
用老抽、生抽、蚝油、盐、花生油混合，均匀抹在鸡外层。把沙姜末和葱段塞到鸡肚里，再倒点混合的酱油到鸡肚子里。步骤4
烤箱预热230度，预热十分钟
步骤5
放烤鸡进去，50分钟左右，上层火。出炉。烤鸡的烹饪技巧
鸡不要太大，不然会比较难熟。