豆豉炒扁豆
豆豉炒扁豆的做法
步骤1
小葱。小红椒，大蒜切碎
步骤2
扁豆在滚水里面焯一下捞出来，切丝，我还加了一些胡萝卜步骤3
热锅放油，待油热加入小葱，大蒜和小红椒，和豆豉，煸出味儿步骤4
放入切好的扁豆，加盐，鸡精。就可以出锅了
步骤5
成品。