圣诞史多伦（健康低卡版）
史多伦传统的外观看上去像乡村面包很朴实，实际上高油高糖，虽然很好吃，但不免让人有些担心热量超高，于是做了这款健康低卡版的，酒浸果干的香甜搭配清新的坚果的口感，味道也不差哦~
史多伦的做法
步骤1
取一个橙子，用盐搓洗外皮后把皮切成丁。
步骤2
为了去苦去涩，加蜂蜜和水放入锅内熬煮5min，把水倒掉，重新添水和蜂蜜熬煮，反复三次。
步骤3
熬好的橙皮再淋上蜂蜜装瓶保存，放入冰箱冷藏备用。
步骤4
蓝莓干，蔓越莓干和提子干放入瓶子里，把冷藏好的橙皮丁放进去之后，倒入朗姆酒浸泡。
步骤5
就是这种朗姆酒啦~
步骤6
面包机内放进牛奶和鸡蛋。
步骤7
把面粉倒进去，然后选择和面。
步骤8
十分钟后面团揉成如图示。
步骤9
把蜜渍柠檬取皮切丁。
步骤10
加入软化的黄油，切碎的加州核桃仁，杏仁已经酒浸果干和蜜渍柠檬皮，选择面包机的发面程序。期间观察揉面情况，适量加入牛奶和面粉调整面团软硬程度。（我加的果干太多了于是中途又加了几次面粉和一点牛奶，橄榄油）
步骤11
面包机发面程序结束后面团如图示。
步骤12
去除面团分成两份。
步骤13
用盆子盖住松弛一会，然后擀成圆饼状。
步骤14
不完全对齐的折起来。
步骤15
用擀面杖在接口处压一下。
步骤16
压好的面团如图。
步骤17
烤盘内铺上油布把面包放进去。
步骤18
面包放进烤箱内，选择发酵，在烤箱下层内放一盘烧开的水保持湿度。
步骤19
发酵至两倍大即可烘烤，烤箱预热180°，上下盘加热烘烤25min。
步骤20
烤好的面包取出来，趁热刷上蜂蜜和枫糖浆调成的糖浆。
步骤21
就是这种加拿大枫糖浆~
步骤22
然后筛上一层糖粉或面粉。
步骤23
大功告成~
步骤24
切开看看吧~
步骤25
酒香搭配果香，醉了~