山楂糕
工具为特百惠旋风切剁器
山楂糕的做法
步骤1
山楂洗净用厨房用纸擦干净
步骤2
教大家一个去处山楂仔的好办法，将山楂横着切一刀，双手用力一挤，山楂仔就出来了
步骤3
将全部山楂的仔都挤出，这个步骤可以让孩子参与，大人可以最后检查一下还有没有仔落下
步骤4
刀架放入容器内，将处理好的山楂倒入容器内
步骤5
倒入一杯矿泉水，
步骤6
盖上盖子
步骤7
拉动绳索，
步骤8
将山楂切剁成山楂粒
步骤9
切剁好的山楂糊倒入锅中
步骤10
小火慢慢熬
步骤11
开锅后放入冰糖
步骤12
一边熬一边搅拌，直至变的粘稠山楂糕的烹饪技巧
放入孩子喜欢的模具，可以塑成孩子喜欢的样子，凉了就可以吃了，当然还可以放在保鲜盒里放入冰箱冷藏一下出来效果更好，因为是给孩子做的，我没有使用任何添加剂，包括鱼胶粉等等来给山楂糕塑型，吃的时候很好吃，酸酸甜甜的，很新鲜的山楂味，用特百惠旋风切剁器来切剁食材一是环保，完全手动，而且毫无噪声，做的时候孩子也都很感兴趣，乐于实践，二是方便易于清洗，三是操作太简单了简直就是玩。