烤冷面
烤冷面的做法
步骤1
冷面好火腿肠一起开始烤，冷面底下抹油烤完不容易干
步骤2
裂缝的地方用鸡蛋连在一起，鸡蛋五成熟就可以反面了
步骤3
辣酱要用刷子抹匀，这时候可以加烤肉料了或者孜然和芝麻
步骤4
加些白糖
步骤5
喜欢吃醋的可以多放点
步骤6
根据个人口味调整
步骤7
把烤透了的火腿肠放上
步骤8
合上之后烤到有葱香味就可以吃了，吃的时候用刀横着分成几段烤冷面的烹饪技巧
火别大了，冷面烤硬了不好吃，凉着吃有腥味。