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诗文 鲫鱼汤
释义

鲫鱼汤

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 两条 槟榔芋头 8个
葱 适量 姜片 适量
料酒 适量 大蒜 适量

鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鱼洗干净。注意黑色网膜要去除干净。
鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

准备两只锅,同时进行。一只锅烧水,一只锅炸鱼。可以做出奶白的汤。 鱼下热锅煎炸,至两面金黄。加入料酒和水。烧开。
鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

把鱼加入锅里,加进芋头,葱丝等调料。小火煮制一个小时即可。
鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

煮的时候可以加入一瓢酒酿。 过一个小时奶白芋头酒酿鲫鱼汤。就好啦

鲫鱼汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:24:35