干贝蛋羹
干贝蛋羹的做法
步骤1
干贝用温水泡1个小时
步骤2
碗内放入香油晃下，这样做完蛋羹后不挂碗
步骤3
打入鸡蛋搅拌后放入干贝
步骤4
拿个容器先放盐后放温水化开
步骤5
把温盐水倒入碗中，上锅蒸10-12分钟
步骤6
鲜嫩可口的干贝蛋羹，宝宝特别爱吃干贝蛋羹的烹饪技巧
1、一定要用温水化盐，这样蛋羹口感非常好。2、还可以加入鲜虾、香菇等。